Lavendliõied on lõhnavad lillad õisikud, mida hinnatakse nende unikaalse aroomi ja närvisüsteemi tugeva rahustava toime poolest. Linalool ja linalüülatsetaat: Lavendli eeterlikud õlid on rikkad linalooli ja linalüülatsetaadi poolest. Need ühendid avaldavad tugevat anksiolüütilist (ärevust vähendavat) toimet ja parandavad une kvaliteeti. Spasmolyyttiline toime: Kasutatakse pingete ja lihasspasmide leevendamiseks. Aroom: Lisab jookidele ja magustoitudele peene, lillelise maitse.